Ernesto González López de Ayala
en Acerta Middle East
Empresa & Certificaciones
¿Qué hace Global GAP?
Establece estándares para la producción primaria y la cadena de suministro. Desde frutas y flores hasta peces y piensos, su cartera se basa en un sólido sistema de certificación de terceros que se desarrolla en colaboración con las partes interesadas del sector y se fortalece con un marco de sistemas informáticos inteligentes. Sus soluciones holísticas y actividades más amplias respaldan las seis áreas de impacto clave de seguridad alimentaria, sostenibilidad ambiental, bienestar de los trabajadores, bienestar animal, transparencia de la cadena de suministro y desarrollo de capacidades.
¿Qué es Acerta Middle East?
ACERTA Middle East es un organismo de certificación de EE. UU. especializado en la industria alimentaria y otras industrias, representando a ACERTA Certification SL en África y Oriente Medio. Desde 2009, ha trabajado en la internacionalización, ofreciendo servicios en varios países con la misma fiabilidad. En 2016, inició la acreditación de normas ISO en Oriente Medio y Asia. ACERTA invierte en la formación de su equipo y la estandarización de criterios de evaluación, lo que garantiza informes objetivos y mundialmente aceptados. También opera en España, Perú, Chile y Serbia.
¿Cuál es mi labor?
Como auditor GLOBALG.A.P./GRASP evalúo las prácticas agrícolas para asegurar que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, sostenibilidad y responsabilidad social. Realizo auditorías en granjas para verificar el cumplimiento de normas como la salud y seguridad de los trabajadores, derechos laborales, y protección de menores y reviso la documentación y las condiciones laborales, asegurando que se respeten los derechos humanos y laborales. Mi objetivo es mejorar las prácticas agrícolas y garantizar que los productos sean seguros y producidos de manera ética.
